Cách làm bò hầm tiêu xanh không sợ ngán

0
83

Cách làm lòng bò hầm tiêu xanh bí kíp gia truyền Bắp bò hầm tiêu xay xanh là món ăn có hương thơm nồng nàn, ấm áp, sử dụng tạo ra trong những bữa cơm chiều se lạnh thì hợp vô cùng. HỊT BÒ HẦM tiêu bột XANH là 1 món ăn ngon thích hợp tận dụng của món ăn điểm tâm sáng với bánh mì. Thịt bò hầm được hầm mềm ỉu nhừ, mùi dứa của tiêu bột sẽ làm các bạn không thể nào từ chối được đâu nhé.

Các nguyên liệu làm bắp bò hầm tiêu xay xanh

– Thịt bắp bò

– tiêu xanh

– Khoai tây

– 1 hộp quả cà chua xay sẵn

– Nước dừa tươi

– Patê 50gram

– Bột bắp (bạn cũng có thể chọn bột mỳ)

– Gia vị: muối, đường kính, nước mắm, hành củ

phương pháp nấu món bắp bò hầm tiêu xay xanh:

– mang đi rửa thật sạch tiêu xanh rồi bỏ vào cối giã nhỏ.

– Bắp bò khi chúng mình mua về thì mang rửa cho thật sạch, thái thành miếng to. Ướp bắp bò với một thìa dầu ăn, 1 muống muối ăn, một thìa đường kính trắng và tiêu xanh vừa giã xong ở trên, sau đó đảo cho thật đều. Đổ thịt bò trong khoảng 30 phút cho thấm vị.

đến Khoai tây thì nạo vứt bỏ vỏ, rửa cho sạch sau đó cắt nhỏ vừa ăn.

đến Chuẩn bị 1 cái tô, cho bột bắp vào hòa với cùng chút xíu nước lọc.

– hành tím bóc vỏ và thái nhỏ

đến Bắc một cái chảo lên trên bếp, cho dầu ăn cho ngập độ 3-4 cm, sau đó để khoai tây đã xắt miêng vào rán, cho đến khi khoai chín vàng đều thì đổ ra chén để riêng

đến Đặt 1 nồi áp suất lên trên bếp, cho chút xíu dầu vào láng long xoong sau đó cho phi thơm hành khô, cho thịt bắp bò đã tẩm ướp vào trong chảo xào. Đảo chảo đều tay cho đến khi thấy thịt bò khỏe mạnh và hết màu đỏ. Cho hết hộp quả cà chua làm sẵn 100ml, hay các bạn có thể lấy 2 quả cà chua, rửa thật sạch sau đó cắt nhỏ, nấu nước sốt cà chua thay thế nếu như không muốn mua loại làm sẵn.

– bỏ thêm 1,5 lít nước dừa tươi, đậy vung nồi lại và hầm trong khoảng chừng 10 phút, món thịt bắp bò hầm tiêu bột xanh sẽ ngon hơn.

cho đến Sau 10 ph thì mở nắp nồi, cho pate, khoai tây vào nổi, nêm thêm gia vị và 1 lượng nước mắm cho vừa ăn sau đó tiếp đến ninh trong 10-15 ph nữa.

– Lúc này thịt bò đã nát, khoai tây thật chín thì đổ chén bột mì đã hòa chảy ở trên vào đảo cho thật đều và đun lửa nhỏ. Đến khi nước đã kết lại thì bắp bò hầm tiêu bột xanh đã hoàn thành rối đấy.

cho đến Dọn món ăn lên trên mâm, ăn với cùng cơm nóng hoặc bánh mỳ.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm thịt bò hầm tiêu xanh tại nhà

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here