Home Blog

Cách nấu xôi gấc nước cốt dừa bằng nồi cơm điện NGON đơn giản

Cách nấu xôi gấc

Ngày hôm nay cuối tuần rảnh bariavungtautourism.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu xôi gấc nước cốt dừa bằng nồi cơm điện ngon đơn giản tại nhà đảm bảo ai cũng khen ngon. Và hôm nay bariavungtautourism.com xin chia sẽ với các bạn cách nấu xôi gấc nước cốt dừa cả nhà cùng theo dõi nha.

Cách nấu xôi gấc

Nguyên liệu cần cho cách nấu xôi gấc nước dừa:

– Gạo nếp loại ngon: 1 kg.

– Gấc chín đỏ: 1 trái khoảng 1kg.

– Nước cốt dừa: 150 – 200ml.

– Gia vị: Dầu ăn, muối bột, đường, rượu trắng.

– Khuôn đúc, xửng hấp xôi.

Các bước tiến hành cách nấu xôi gấc nước cốt dừa:

Bước 1: Ngâm gạo nếp

– Gạo nếp nhặt bỏ các hạt sạn (nếu có) rồi vo dưới vòi nước lạnh. Tiếp đó đổ tất cả vào chậu nước ngâm trong vòng 7 đến 8 tiếng (nếu có điều kiện nên  ngâm qua đêm càng tốt).

– Sau đó lấy nước lạnh xả lại một vài lần, rồi để yên một chỗ cho ráo nước.

Bước 2: Chế biến gấc

– Để có món xôi gấc nước dừa ngon thì trước tiên ta phải chọn được những quả gấc ngon tức là trái phải tròn to, gai nở đều có vỏ màu cam, không bị móp méo biến dạng.

– Sau khi chọn được quả gấc ưng ý chúng ta dùng dao bổ làm đôi, lấy những hạt gấc bỏ vào một cái tô, bỏ phần vỏ.

– Phần cùi gấc ta phải bóp mạnh để cùi gấc tách ra khỏi phần hạt cứng, còn nếu không thích chúng ta có thể để nguyên như thế nấu xong ta nhặt bỏ hạt cũng được không sao cả.

– Để phần cùi gấc có màu đẹp, bắt mắt hơn chúng ta nên ngâm chúng với một ít rượu trắng và nửa muỗng cà phê muối ăn, trộn đều và ướp khoảng 7 -10 tiếng hoặc qua đêm càng tốt.

Bước 3: Thực hiện cách nấu xôi gấc nước cốt dừa ngon

– Sau khi gạo nếp và gấc đã ngâm xong thì trộn đều 2 thứ chung với nhau nhớ nêm thêm ½ muỗng muối ăn nữa nha.

– Tiếp theo ta cho hỗn hợp gạo ở trên vào trong xửng nồi cơm điện mang đi hấp với lượng thời gian cỡ 30 phút thì mở ra lấy đũa cả đánh thật đều sao cho xôi tơi ra.

– Sau đó múc một nửa lượng nước dừa và khoảng muỗng lớn dầu ăn tưới đều lên xôi, nhanh tay đánh đều, rồi đậy lại, tiếp tục hấp thêm chừng 30 phút nữa nha.

– Sau thời gian trên chúng ta lại mở nắp đổ nốt phần nước cốt dừa vào (nên chừa lại một ít), đánh đều. Tiếp tục hấp tới khi nào xôi gấc chín đều, hạt xôi mềm, dẻo, tỏa mùi hương thơm là được rồi đó.

– Trong trường hợp xôi gấc nước cốt dừa hơi khô ta có thể tưới thêm một ít nước cốt dừa còn lại cùng với dầu ăn vào rồi hấp thêm 10 đến 15 phút nữa. Chú ý là trong suốt quá trình nấu xôi gấc ta phải thường xuyên lấy khăn lau các giọt nước đọng ở trên nắp vung để tránh xôi bị nhão do nước nhiễu xuống nha.

– Khi xôi đã hấp chín nhắc ra khỏi bếp, dùng đũa xới thật đều xôi để cho nguội bớt trước khi rắc đường cát vào đảo đều. Một lưu ý nữa là không nên trộn đường vào xôi khi chúng còn nóng vì như vậy sẽ khiến xôi bị nhão do hơi nước trong xôi vẫn còn nhiều hòa ta với đường. Bước này có thể bỏ qua nếu chúng ta là người đang kiêng ăn ngọt.

– Ta lấy khuôn rồi đơm xôi vào nếu không thích thì đơm ra đĩa thường cũng được, rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công món xôi gấc ngon đơn giản tại nhà đảm bảo các bạn có thể thực hiện được. Hãy thử liền nhe!!!

Cách muối sung giòn làm xong ăn liền NGON để lâu được [ NÊN THỬ ]

Chào các bạn nhé hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách muối sung giòn giòn ngon oi là ngon luôn đảm bảo ai ăn rồi sẽ nghiền. Cùng bariavungtautourism.com vào bếp ngay để chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện liền nhe.

Cách muối sung hình 1

Nguyên liệu cần cho cách muối sung giòn ngon:

  • Quả sung tươi: 1 kg.
  • Nước lọc: 1 lít.
  • Đường cát trắng, muối tinh, ớt, tỏi.
  • Một vại sành, thủy tinh hay nhựa đều được.

Cách muối sung hình 2

Các bước tiến hành cách muối sung giòn ngon:

Bước 1: Chuẩn bị chén nước ấm cho 1 muỗng ăn cơm muối. đường và giấm khuấy đều lên. Tiếp theo các bạn sẽ chuẩn bị 1 thau nước cho thêm 1 muỗng muối, vắt ½ qủa chanh vào bổ đôi quả sung ngâm vào thau nước muối chanh cho sung không bị thâm đen và được giòn hơn.

Cách muối sung hình 3

Bước 2: Xả cây, tỏi, ớt xắt nhỏ, quả sung sau khi ngâm rửa với nước muối sạch rồi vớt ra cho ráo nước rồi cho vào hũ thủy tinh hoặc nhựa và tỏi, ớt, sả vừa thái vào.

Cách muối sung hình 4

Bước 3: Đổ hỗn hợp nước muối giấm đường vào cho ngập hết sung, sử dụng cây chặn bên trên quả sung để qảu sung được ngập đều trong nước sẽ không bị hư sau đó đậy nắp lại. Khoảng 1-2 hôm là có thể ăn ngay.

 Mách nhỏ về cách muối sung giòn và ngon:

  • Quả sung muối chua ăn kèm với món ốc luộc là nhất đấy, ngoài ra các bạn có thể ăn chung với các món có nhiều chất béo, dầu mỡ, thịt nướng hoặc với cơm trắng đều ngon.
  • Với cách muối sung giòn ngon ta có thể xắt sung ra thành từng lát dày dày một chút hoặc bổ đôi hay để nguyên cả quả đều ngon.
  • Cách muối sung ngon nhất là xắt lát hơi dày cho vào một cái âu rồi pha thêm một chén nước mắm ớt theo công thức sau: Nước mắm cộng với đường, dấm chua một chút tỏi ớt băm nhỏ khuấy đều rồi rưới lên. Dùng đũa đảo đều cho sung ngấm gia vị rồi thưởng thức.
  • Nếu chua ăn hết nên để sung trong ngăn mát tủ lạnh, giúp sung giữ được lâu hơn.

Video cách muối sung giòn ngon

Với những nguyên liệu dưới đây các bạn có thể thực hiện được rất dễ dàng, chúc các bạn thành công với món muối sung này.

Cách làm bò hầm tiêu xanh không sợ ngán

Cách làm lòng bò hầm tiêu xanh bí kíp gia truyền Bắp bò hầm tiêu xay xanh là món ăn có hương thơm nồng nàn, ấm áp, sử dụng tạo ra trong những bữa cơm chiều se lạnh thì hợp vô cùng. HỊT BÒ HẦM tiêu bột XANH là 1 món ăn ngon thích hợp tận dụng của món ăn điểm tâm sáng với bánh mì. Thịt bò hầm được hầm mềm ỉu nhừ, mùi dứa của tiêu bột sẽ làm các bạn không thể nào từ chối được đâu nhé.

Các nguyên liệu làm bắp bò hầm tiêu xay xanh

– Thịt bắp bò

– tiêu xanh

– Khoai tây

– 1 hộp quả cà chua xay sẵn

– Nước dừa tươi

– Patê 50gram

– Bột bắp (bạn cũng có thể chọn bột mỳ)

– Gia vị: muối, đường kính, nước mắm, hành củ

phương pháp nấu món bắp bò hầm tiêu xay xanh:

– mang đi rửa thật sạch tiêu xanh rồi bỏ vào cối giã nhỏ.

– Bắp bò khi chúng mình mua về thì mang rửa cho thật sạch, thái thành miếng to. Ướp bắp bò với một thìa dầu ăn, 1 muống muối ăn, một thìa đường kính trắng và tiêu xanh vừa giã xong ở trên, sau đó đảo cho thật đều. Đổ thịt bò trong khoảng 30 phút cho thấm vị.

đến Khoai tây thì nạo vứt bỏ vỏ, rửa cho sạch sau đó cắt nhỏ vừa ăn.

đến Chuẩn bị 1 cái tô, cho bột bắp vào hòa với cùng chút xíu nước lọc.

– hành tím bóc vỏ và thái nhỏ

đến Bắc một cái chảo lên trên bếp, cho dầu ăn cho ngập độ 3-4 cm, sau đó để khoai tây đã xắt miêng vào rán, cho đến khi khoai chín vàng đều thì đổ ra chén để riêng

đến Đặt 1 nồi áp suất lên trên bếp, cho chút xíu dầu vào láng long xoong sau đó cho phi thơm hành khô, cho thịt bắp bò đã tẩm ướp vào trong chảo xào. Đảo chảo đều tay cho đến khi thấy thịt bò khỏe mạnh và hết màu đỏ. Cho hết hộp quả cà chua làm sẵn 100ml, hay các bạn có thể lấy 2 quả cà chua, rửa thật sạch sau đó cắt nhỏ, nấu nước sốt cà chua thay thế nếu như không muốn mua loại làm sẵn.

– bỏ thêm 1,5 lít nước dừa tươi, đậy vung nồi lại và hầm trong khoảng chừng 10 phút, món thịt bắp bò hầm tiêu bột xanh sẽ ngon hơn.

cho đến Sau 10 ph thì mở nắp nồi, cho pate, khoai tây vào nổi, nêm thêm gia vị và 1 lượng nước mắm cho vừa ăn sau đó tiếp đến ninh trong 10-15 ph nữa.

– Lúc này thịt bò đã nát, khoai tây thật chín thì đổ chén bột mì đã hòa chảy ở trên vào đảo cho thật đều và đun lửa nhỏ. Đến khi nước đã kết lại thì bắp bò hầm tiêu bột xanh đã hoàn thành rối đấy.

cho đến Dọn món ăn lên trên mâm, ăn với cùng cơm nóng hoặc bánh mỳ.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm thịt bò hầm tiêu xanh tại nhà

Hướng dẫn làm món đuôi bò hầm bia đơn giản cho buổi tối vui vẻ

Hướng dẫn làm đuôi bò hầm bia ngon bí kíp gia truyền. Đuôi bò hầm bia ăn có cơm hay dominos bánh mì cũng đều tuyệt cả, đuôi bò sần sật thấm gia vị quế hồi thơm nức sẽ là món ăn ham của cả gia đình. Món đuôi bò hầm bia dùng chung cơm hoặc bánh mì cũng đều quá ngon phần đuôi bò sần sật ngấm được gia vị quế hồi thơm lừng sẽ là món ăn yêu thích của những ông chồng nhà mình đó nhá.

Chuẩn bị:

năm cái đuôi bò: ngâm với nước pha muối i ốt loãng khoảng 1 h để bớt dịch tiết
1 lọn quế
3 nhánh hoa hồi
một củ gừng: cạo vỏ và xắt lát mỏng
một củ tỏi: bỏ lớp vỏ và cắt lát
1 thìa canh mỗi gia vị: rượu gạo, nước tương, nước màu
ba lon bia
Gia vị: đường cát, bột nêm, tiêu bột

Cách làm:

mon-duoi-lon-tang-sinh-luc-lai-dep-da1

1-Chặt đuôi bò thành từng khúc dài chừng một đốt tay. Kế cho đến, cho đuôi bò vào nồi, đổ nước vừa ngập mặt, thêm rượu gạo và vài lát gừng vào đun khoảng 10 phút. Sau đó, vớt đuôi bò ra khỏi và đem đi rửa thật sạch với nước.

2-Làm nóng chảo với ít dầu thực vật, cho đuôi bò vào đảo nhanh tay chung với ít lát tỏi và gừng tươi. Khi đuôi bò có mùi thơm, tiếp tục cho thêm nữa hoa hồi, quế, tiêu xay vào trộn đều.

3-Đổ bia vào nồi, nêm thêm những gia vị xì dầu thực vật, nước màu, đường kính trắng, bột nêm và hầm đuôi bò trong khoảng 45 phút. Nếu như sử dụng xoong áp suất, chúng mình chỉ cần canh thời gian 20 ph là đủ.

Khi dọn món đuôi bò hầm bia để làm món nhậu, chúng mình có thể cắt thành từng khoanh mỏng để dễ ăn và dọn kèm rau xà lách cùng ít rau củ muối ăn chua.

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến món đuôi bò hầm bia hấp dẫn với bí kíp rất dễ làm.

Cách làm thịt bò hầm rau củ tại nhà

Hướng dẫn cách làm bò hầm rau củ kiểu pháp không sợ ngán. Bò hầm rau củ ỉu thơm, ngấm vị. Khoai tây, củ hành tây và củ cà rốt chín ngọt, bùi béo, món này ăn với cơm nóng thì ngon miễn chê. Món canh thịt bò hầm rau củ là món canh đậm đà, đưa cơm với rau củ mềm, thịt bò ngọt nước. Nếu như các bạn là người thích ăn thịt bò thì hãy thử món canh này xem nhé!

trước tiên là Nguyên liệu chúng ta cần có, bước này mình mua khẩu phần ăn là 4 người nhé:

  • 300g thịt bò
  • 200g củ sen
  • một bắp ngô ngọt
  • 100g bông cải xanh
  • một trái cà chua
  • 3 lát gừng nhỏ
  • Gia vị: 15ml rượu, một chút muối ăn.

công thức làm thịt bò hầm rau củ như sau:

Bước 1: làm sạch và cắt thịt bò ngon

Với thịt bò, bạn lựa loại thịt màu đỏ tươi, thịt sẽ ngon ngọt hơn. Chúng mình làm sạch thịt bò, cắt khúc hoặc thái lát vừa ăn.

chúng mình cho chảo lên bên trên bếp cho nước vào đủ ngập thịt bò, nêm nếm thêm 3 lát gừng vào, đun sôi nước sau đó bỏ thịt theo lớp bò vào, đảo xơ thịt bò – thấy lúc thịt bò chin tái đi thì vớt ra để ráo.

Bước 2: Hầm thịt bò với rau củ

Với ngô và củ sen chúng mình cạo sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Chúng mình tiếp túc bắt xoong lớn, cùng với nước và ít rượu nấu ăn vào, các bạn thả thịt bò và ngô, củ sen vào xoong. Đậy vung nồi và hầm trong lúc chừng 1 tiếng 1/2h. Các bạn nhớ đun trên lữa vừa thôi nhá.

Với quả cà chua và bông cải xanh, bạn củng làm sạch và thái quả cà chua thành miếng nhỏ vừa ăn, bông cải xanh củng tương tự vậy. Sau khi đủ thời gian hầm thịt, các bạn tiếp theo cho trái cà chua và bông cải xanh vào, đậy nắp hầm tiếp thêm 5 ph nữa. Và sau cùng chúng mình nếm thêm gia vị để vừa ăn là đạt sau đó nha.

Bước 3: Hoàn thành sản phẩm

Sau khi hoàn thành hầm thịt bò, các bạn cho ra âu, các bạn nêm tí hành tím là và ít hột tiêu. Với món thịt bò hầm rau củ này bạn dùng chung cùng cơm trắng nóng hay bún luôn ngon tuyệt đấy.

Và một số chú ý gởi – ta khi thực hiện món ăn này là:

nếu như trong gia đình bạn có người không ăn được củ sen và ngô, chúng mình có thể thay đổi bằng củ cà rốt và khoai tây cũng rất ngon chúng mình nhe. Với các lợi ích và vị ngon quyến rũ và cách chế biến bò hầm lại dễ dàng. Thế là bạn đã có thêm 1 món ăn ngon cho gia đình rồi.

Chúc các bạn ngon miệng với Cách làm bò hầm rau củ cho bé chống ngán cho bạn.

Cách chế biến bò hầm sốt vang ngon chuẩn vị mẹ nấu

Hướng dẫn làm món thịt bò hầm sốt vang không phải ai cũng biết. Nếu chưa nghĩ được món ngon cho bữa cơm tối thì những bà có thể nhanh tay vào bên trong bếp chế tạo món thịt bò sốt vang đúng điệu chiêu đãi gia đình. Nếu như bạn đang học phương pháp nấu thịt bò sốt vang miền Bắc hãy dành 5 phút đọc bài viết, phương pháp nấu vừa đơn giản dễ hiểu sẽ giúp các bạn có được món ăn ngon.

Nguyên liệu:

cho đến 500g thịt bò và gân bò
đến 80g nước dùng sốt cà chua
– một quả cà chua chín
đến Khoai tây, cà rốt
– năm nhánh tỏi
– 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)
– muối i ốt, bột nêm, hạt tiêu, quế

Cách nấu bò kho, bò sốt vang ngon nhất - ảnh 4
Nấu bò sốt vang không thể thiếu rượu vang.

Cách làm:

đến cạo sạch thịt bò trước khi đảo qua lửa tẩm ướp gia vị. Bạn nên đun sơ qua nước đun sôi cho thịt bò bớt hôi và rửa lại cho sạch.

đến gừng tươi đập dập nát, quế rửa cho thật sạch. Trái cà chua chúng mình cắt múi cau.

đến tẩm ướp thịt bò với khoảng nửa tô nước mắm ngon, rượu vang, 1 thìa đường kính trắng, gừng, quế, hột tiêu và 1 chút ngũ vị hương. Tẩm ướp thịt trong vòng 15 ph.

– làm cho nóng lên dầu và cho trái cà chua vào xào. Sau đó cho thịt bò vào, xào qua, cho thêm nước rồi hầm thịt bò cho chín mềm và nêm lại gia vị cho vừa miệng.

cho đến Có thể thêm một tí củ cà rốt, khoai tây để món ăn đỡ ngấy, ngán, dựa theo khẩu vị của mỗi người. Nên bổ khoai tây và cà rốt thành miếng to bản để không nên bị bầm trong quá trình hầm.

Chúc mọi người thành công với Cách làm bò hầm sốt vang ngon ăn lần đầu đảm bảo nghiện

Phương pháp làm đuôi bò hầm thuốc bắc nhâm nhi cuối tuần

Hầu hết các món ăn hầm thuốc bắc đều là các món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe mà một trong đó có thể kể đến đó là món đuôi bò hầm thuốc bắc. Món ăn được dân gian cho rằng có tác dụng bồi bổ thể chất, tăng thêm gân cốt, sinh lực, rất tốt cho sức khỏe và quan trọng được cánh mày râu đấy ha.

Nguyên liệu chuẩn bị làm đuôi bò hầm thuốc bắc :

  • 1 cái đuôi bò
  • 3 lát gừng tươi già
  • 50gr hột sen: (có thể thay đổi bằng hoa tiêu, độ một lượng)
  • một miếng trần da
  • một ít muối iod
  • một ít rượu gạo trắng

Sơ chế Các nguyên liệu cần có :

  • Đuôi bò các bạn lựa loại còn mới, không bay mùi ôi, màu vẫn còn sang, còn chắc lại. Rửa cho thật sạch đuôi bò qua nước muối i ốt pha loãng, chặt thành từng khúc ngắn vừa ăn. Phần mỡ ở gốc đuôi bạn nhớ vớt bỏ hết. Đuôi bò đem đi trần qua nước đun nóng để đảm bảo chừng sạch của đuôi bò.
  • hạt sen rửa thật sạch trước khi chế tạo.

cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc :

  • Chuẩn bị một chiếc xoong đất ớt hiểm xếp 1 số lượng nước vừa dùng vào xoong đun sôi trên lửa nóng sau đó để đuôi bò, trần da, rượu và gừng vào. Để lửa to độ 30 phút sau cho đuôi bò mềm. Trong lúc nấu ta nhớ vớt phần bọt trắng bỏ ra ngoài để nước hầm ngon ngọt hơn.
  • Sau nửa tiêng thì các bạn cho hạt sen vào xoong, bật lửa vừa để hầm hột sen đồng thời sao cho đuôi bò mềm nhừ. Để ninh từ ba – 4 tiếng mới đạt được độ ỉu tới xương của đuôi bò, phụ thuộc vào lượng đuôi bò to hay lớn mà ta canh thời gian cho hợp lý. Nấu với thời gian lâu nên chúng ta nhớ canh và cho them nước đun nóng vào nồi ha .
  • Sau khi hầm xong thì các bạn nên nếm gia vị lại them một lần nữa rồi để làm nên them năm phút nữa là món ăn được hoàn thành.

trình bày :

Cho đuôi heo cùng hết thảy các thành phần hỗn hợp vào tô, rắc lên chút xíu hành hoa, rau răm hay củ hành tây để dung cùng với đuôi heo. Để món ăn them phong phú, chúng ta có thể tự điều chỉnh hột sen thành tiêu bột xanh hoặc sã tùy theo sở trường của những thành viên trong gia đình. Món ăn rất bổ dưỡng nên khi dung món ăn ta phải kiên rượu và các thực phẩm gây hại khác. Chúc chúng mình thành công với những làm đuôi bò hầm thuốc bắc này nhá !

cach lam duoi bo ham thuoc bac 2

Chúc mọi người thành công với Hướng dẫn cách làm giò bò hầm thuốc bắc ngon bá cháy.

Cách làm món bò hầm rượu vang đơn giản ăn một phát là sướng cả miệng

Thời tiết mùa đông mà có thau canh bò hầm dùng chung cơm nóng thì bạn sẽ xem thấy khỏe hơn khá nhiều đấy, đặc biệt món bò hầm rượu vang. Có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn được tạo ra từ thịt bò, phải kể cho đến như các món xào, bít tết hoặc như bò hầm cũng không ngoại lệ. Hãy vào bếp thực hiện ngay nhá.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò 400g
  • củ cà rốt 1 củ
  • Khoai tây hai củ
  • hành tây nửa củ
  • tỏi khô 1 củ
  • Rượu vang đỏ một nửa chén
  • nước xốt cà chua ¾ thau
  • hạt nêm
  • dầu thực vật
Thịt bò hầm rượu vang - 1

Cách làm:

Thịt bò hầm rượu vang - 2

Thịt bò cắt miếng vuông.

Khoai tây, cà rốt cạo vỏ cắt khúc

hành tây cắt khối hình vuông

Thịt bò hầm rượu vang - 3

tỏi khô bóc hết vỏ xắt lát mỏng

xếp 1 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi tỏi cho thơm.

Thịt bò hầm rượu vang - 4

đổ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm.

Thịt bò hầm rượu vang - 5

Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, củ cà rốt và củ hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa.

Thịt bò hầm rượu vang - 6

trộn cho đều, đun một thời gian cho rau củ thấm.

Thịt bò hầm rượu vang - 7

tiếp đó cho rượu vang đỏ.

Thịt bò hầm rượu vang - 8

Cho xốt trái cà chua.

Thịt bò hầm rượu vang - 9

rồi cho thêm nước xấp xỉ, đun sôi sau đó nhỏ lửa âm ỉ.

Thịt bò hầm rượu vang - 10

nêm và nếm lại gia vị cho vừa khéo miệng.

Hầm tới khi Các nguyên liệu thật chín, canh hơi sanh kết lại là được. Bỏ một ít tiêu xay đen cho thơm rồi tắt bếp.

Thịt bò hầm rượu vang - 11
Chúc các bạn thành công với Cách làm thịt bò hầm rượu vang khó cưỡng lại được.

Cách chế biến bò hầm bí đỏ cà rốt chuẩn vị mẹ nấu

Bò hầm giá và bí đỏ. Vị ngọt của nước dùng, độ mềm của thịt hầm và giòn giòn của giá sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm hấp dẫn. Cách nấu bò hầm bí đỏ nhừ Sự hòa quyện tuyệt vời của giữa vị ngọt của bí đỏ và vị đậm đà của thịt bò khiến cho món bò hầm bí đỏ được rất nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu: (tùy nhà chúng mình ăn nhiều ít thế nào mà chuẩn bị Nguyên liệu cho phù hợp)

– Thịt bò bắp, rửa cho sạch, thái khối hình vuông nhỏ vừa ăn.

– quả bầu đỏ gọt vỏ, cắt khúc to vừa.

– cà rốt gọt vỏ, cắt khúc

– hành tím xắt nhỏ; hành hoa, rau mùi rửa cho sạch, cắt nhỏ

– Mắm, hạt nêm

Cách làm:

– thả thịt bò vào nồi to, thêm mắm và hành khô vào đảo để thịt bò thật dứa. Khi hết thảy từng miếng thịt đã chín bên ngoài thì cho thêm nước ngập trên miếng thịt chút xíu, vặn nhỏ lửa và ninh độ 45′-1h bỏ thịt bò thật mềm ỉu.

– Lúc này cho củ cà rốt vào, thêm nước, nấu cà rốt được độ 10 ph thì cho quả bí đỏ vào, thêm nước nhỏ vừa ăn, nấu lúc nào miếng quả bầu đỏ mềm nhừ thì cho cây hành hoa, rau mùi đã thái vào, quấy đều rồi để ra thau.

Việc sau cùng là xơi thôi 😛

Thịt bò hầm bí đỏ 1

Chúc các bạn ngon miệng với Cách làm món thịt bò hầm bí đỏ hãy ăn và mê.

Cách làm món bò hầm cải chua ngon tại nhà

Phương pháp làm thịt bò hầm cải chua hãy ăn và mê. Món ăn có vị chua chua của dưa cải, vị ngọt ỉu của miếng thịt bò hầm kỹ, thích hợp cho bữa cơm gia đình. Bắp bò hầm cải chua một món ăn quen thuộc mà luôn được ưu tiên trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu nấu gân bò hầm dưa chua

  1. Gân bò: 500g
  2. Dưa cải chua: 400g
  3. Cà chua: 3 trái
  4. Gừng: một củ
  5. hành khô: hai củ
  6. hành tím lá: 2 cây
  7. Mùi tàu: một mớ
  8. Rau sống: Rau mùi, xà lách…
  9. Gia vị: Sa tế, muối iod, dầu ăn, hạt nêm

Nguyên liệu nấu gân bò hầm dưa chua. Hướng dẫn nấu món gân bò hầm dưa chua ngon, nhanh nhất

Các nguyên liệu cần có nấu gân bò hầm dưa chua

Hướng dẫn nấu gân bò hầm dưa chua

Sơ chế Các nguyên liệu cần có nâud gân bò hầm dưa chua

  • Dưa chua rửa thật sạch, bóp kiệt nước
  • để dưa bớt chua rồi cho riêng ra bát.
  • Gân bò khi mua về rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • gừng cạo vỏ, rửa thật sạch sau đó thái nhỏ.
  • trái cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.
  • Mùi tàu, hành hoa xắt bỏ rể, mang đi rửa thật sạch, cắt thành từng miếng ngắn.
  • Rau sống rửa cho thật sạch, vớt ra rá để ráo nước.

Hướng dẫn nấu gân bò hầm dưa chua, các bước nấu món gân bò hầm dưa chua chi tiết

Gân bò sau khi mua về rửa sạch sẽ, xắt thành từng miếng vừa ăn.

Thực hiện làm món gân bò hầm dưa chua

Bước 1: trước tiên của hướng dẫn làm gân bò hầm dưa chua, chúng mình cho gân bò thái thành từng miếng cho vào bát to với cùng muối iod, dầu, gừng thải sợi nhỏ, bột nêm rồi dùng đũa đảo đều và ướp chừng 20 phút cho gân bò thấm được gia vị.

Bước 2: tiếp theo, các bạn bắc chảo lên bếp bỏ dầu ăn vào làm nóng già rồi đổ gân bò vào đánh đều với lửa to và xào khoảng 5-10 phút cho gân bò chín tái thì tắt bếp.

Thực hiện làm món gân bò hầm dưa chua, làm sao để nấu món gân bò hầm dưa chua ngon

Dưa chua rửa cho sạch, siết kiệt nước

Bước 3: sau đó, chúng ta đổ nước xoong, đặt lên bên trên bếp, sau đó đổ gân bò xào vào đun với lửa to. Khi nước sôi bạn dùng muôi hớt bọt bẩn trên mặt nước đi để nước được ngọt, trong hơn.và tiến hành tím ninh gân bò khoảng 45-50 ph hay ninh lúc nào gân bò thật chín là được

Bước 4: khi đang chờ gân bò chín mềm, chúng ta tận dụng chảo xào gân bò đổ dầu ăn, dưa chua, quả cà chua cắt múi cau, muối vào rồi đảo cho thật đều, xào cho dưa chín mềm, thấm gia vị.

Cách làm gân bò hầm dưa chua, bí quyết nấu món gần bò hầm dưa chua ngon đúng điệu

thưởng thức gân bò hầm dưa chua

Bước 5: sau cùng, để hoàn thành món gân bò hầm dưa chua bạn cho dưa xào vào xoong nước ninh gân thêm sa tế cho món ăn nhẹ tinh tế khẩu vị, rồi rắc mùi tàu, hành hoa lên trên và tắt bếp. Của món ăn ra tô và gặm nhấm nóng thôi nào.

Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm bắp bò hầm cải chua thơm ngon bổ dưỡng.